2019/11/15
ケア倶楽部誠
院長柏原です🤓
今回も【セロトニンの作り方】の続きについてお教えします。
実はセロトニンはある栄養素をしっかり補給することで作り出すことができます。
今回はその【幸せホルモンのレシピ】をお教えします。
セロトニンを生み出すのに必要な栄養素一つ目は
【トリプトファン】です。
トリプトファンは必須アミノ酸の一種でセロトニンの原料となるものです。
この栄養素はカラダでは作られないため体外から補給することが重要です。
特に肉や魚、大豆製品や卵などに多く含まれています。
次に【ビタミンB6】
トリプトファンからセロトニンを合成するのに必須の栄養素で
特に青魚、肉、バナナなどに含まれます。
最後に【糖質（炭水化物）】です。
トリプトファンが脳へ取り込まれる時の助けをする役目があります。
この３つの栄養素により腸で作られたセロトニンは脳内へ運ばれて、幸福感や喜びを感じやすくなります。
焼肉の時の白米や卵かけご飯、納豆ご飯や焼き魚定食などは
カラダが喜ぶ至福のメニューかもしれませんね！
