幸せホルモンのレシピ

以前に睡眠のメカニズムとして【メラトニン】を取り上げました。

しかし、メラトニンを作る前に【セロトニン】又の名を【幸せホルモン】が分泌されないとメラトニンには変化をしません。

ただ、この【セロトニン】と言うホルモンを出しやすくするための方法があります。

 

それは食事からある栄養素を摂ることでセロトニンが生成されやすくなります。

その栄養素とは……

一度に書くとかなりの長文になるので何回かに分けてお伝えします。

 

1つ目はアミノ酸

特にトリプトファンと言うアミノ酸です。

このトリプトファンは身体では作られないため食事から補う必要があります。

トリプトファンを含む食材としては

大豆製品（豆腐、納豆、味噌、醤油、枝豆、豆乳、きなこなど）

・乳製品（牛乳、ヨーグルト、チーズなど）

・鶏卵

・魚卵（タラコ、スジコ、明太子など）

・ゴマ、ナッツ

・カツオ節

・アボカド

・バナナ

などが挙げられます。

またこれからこのトリプトファンからどのようなエネルギーが【セロトニン】を作るのに必要なのか……

それは次回のお楽しみです😄

また今後の記事を楽しみにして下さい。